淺談仔豬斷奶應(yīng)激腹瀉成因及解決方案
腸道既是動物消化食物、吸收營養(yǎng)的主要場所，也是體內(nèi)最大的免疫器官。然而，由于斷奶后仔豬面臨飼料和環(huán)境等各種外界因素的應(yīng)激，使得仔豬常常出現(xiàn)食欲差、消化功能紊亂，從而導(dǎo)致腸道屏障受損、腸絨毛萎縮、隱窩深度加大，進(jìn)而出現(xiàn)腹瀉和生長緩慢的現(xiàn)象。斷奶應(yīng)激是造成腸道受損的主要原因，同時(shí)也是實(shí)施早期斷奶的最大技術(shù)障礙。目前，通過研究揭示仔豬腸道的發(fā)育規(guī)律，并通過維持仔豬腸道健康來緩解仔豬斷奶應(yīng)激造成的負(fù)面影響，已成為現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究的熱點(diǎn)之一。
1、引起斷奶仔豬腹瀉的原因
1、引起斷奶仔豬腹瀉的原因
仔豬的腸道消化在斷奶前，其營養(yǎng)全部或部分由母乳提供。豬母乳中含有豐富的脂肪和易于消化的酪蛋白，斷奶后仔豬的營養(yǎng)來源從液體飼料轉(zhuǎn)成固體飼料。仔豬消化道酶系統(tǒng)和生理環(huán)境等均不適應(yīng)，其結(jié)果表現(xiàn)在臨床上為斷奶仔豬采食量和飼料利用率降低，消化不良和引起腹瀉的發(fā)生。影響早期斷奶仔豬生產(chǎn)性能的主要因素有：1)胃酸分泌不足，消化酶分泌不足，小腸吸收功能減弱，腸道絨毛萎縮和隱窩增生。2)不能從母乳中得到有益因子，飼料采食量下降，水?dāng)z入量不足以及日糧蛋白質(zhì)的抗原性。這些都會對仔豬腸道帶來損傷。
仔豬因腸道內(nèi)尚未建立穩(wěn)定的微生態(tài)系統(tǒng)，自身抵抗力較低，對外界刺激敏感，易受各種病原微生物的侵襲和各種應(yīng)激因素的影響。哺乳仔豬以傳染性腹瀉較為常見，而保育仔豬以日糧抗原過敏、斷奶、飼料突然更換和應(yīng)激等非傳染性因素引起的腹瀉為主。仔豬腹瀉的發(fā)病機(jī)制十分復(fù)雜，單一因素、復(fù)合因素都可促使發(fā)病。在所有的應(yīng)激源之中，營養(yǎng)應(yīng)激是最主要的。
腸道形態(tài)學(xué)的變化、絨毛高度和隱窩深度是引起功能上的改變和腸道吸收機(jī)能降低的主要原因，仔豬在應(yīng)激條件下會產(chǎn)生過敏反應(yīng)，使得腸細(xì)胞有絲分裂速度加快，隱窩深度增加。當(dāng)腸細(xì)胞向絨毛的遷移速度加快后，頂端腸細(xì)胞的脫落速度增快，成熟腸細(xì)胞損失加劇。由于它們的吸收和消化能力都較高，成熟細(xì)胞數(shù)量的減少會導(dǎo)致酶活性和吸收能力下降，這些變化與腸道營養(yǎng)物質(zhì)周轉(zhuǎn)速度加快和消化不良密切相關(guān)。而且很可能使小腸對病原微生物（如大腸桿菌）的敏感性提高，進(jìn)而導(dǎo)致腸道組織的進(jìn)一步損傷。
仔豬因腸道內(nèi)尚未建立穩(wěn)定的微生態(tài)系統(tǒng)，自身抵抗力較低，對外界刺激敏感，易受各種病原微生物的侵襲和各種應(yīng)激因素的影響。哺乳仔豬以傳染性腹瀉較為常見，而保育仔豬以日糧抗原過敏、斷奶、飼料突然更換和應(yīng)激等非傳染性因素引起的腹瀉為主。仔豬腹瀉的發(fā)病機(jī)制十分復(fù)雜，單一因素、復(fù)合因素都可促使發(fā)病。在所有的應(yīng)激源之中，營養(yǎng)應(yīng)激是最主要的。
腸道形態(tài)學(xué)的變化、絨毛高度和隱窩深度是引起功能上的改變和腸道吸收機(jī)能降低的主要原因，仔豬在應(yīng)激條件下會產(chǎn)生過敏反應(yīng)，使得腸細(xì)胞有絲分裂速度加快，隱窩深度增加。當(dāng)腸細(xì)胞向絨毛的遷移速度加快后，頂端腸細(xì)胞的脫落速度增快，成熟腸細(xì)胞損失加劇。由于它們的吸收和消化能力都較高，成熟細(xì)胞數(shù)量的減少會導(dǎo)致酶活性和吸收能力下降，這些變化與腸道營養(yǎng)物質(zhì)周轉(zhuǎn)速度加快和消化不良密切相關(guān)。而且很可能使小腸對病原微生物（如大腸桿菌）的敏感性提高，進(jìn)而導(dǎo)致腸道組織的進(jìn)一步損傷。
2、解決斷奶仔豬應(yīng)激腹瀉的辦法
1）緩解仔豬斷奶應(yīng)激。一方面，通過給細(xì)胞提供能量源，刺激受損小腸絨毛膜的修復(fù)，對仔豬腸道提供保護(hù)，從而提高其消化吸收營養(yǎng)物質(zhì)的能力，抑制病原菌（如大腸桿菌等）的生長。另一方面，通過黏附作用，有效防止腸毒素（大腸桿菌）對腸上皮細(xì)胞的進(jìn)一步入侵，從而維持?jǐn)嗄套胸i腸道健康。
2）促進(jìn)采食。通過調(diào)節(jié)采食中樞，促進(jìn)乳豬下丘腦神經(jīng)肽Y的分泌，達(dá)到強(qiáng)誘食目的，有益因子進(jìn)入腸道后促進(jìn)有益菌生長，抑制有害菌繁殖，保持腸道微生態(tài)平衡和增強(qiáng)胃腸道消化酶的分泌，從而提高仔豬健康水平。
3）在仔豬消化飼料前對飼料進(jìn)行預(yù)處理。對飼料原料進(jìn)行膨化、熟化等操作，使其進(jìn)一步分解；通過在飼料中添加酸化劑、酶制劑、乳化劑等功能性添加劑，對飼料進(jìn)行預(yù)處理，使飼料在進(jìn)入仔豬胃腸道后能迅速分解消化，減輕斷奶仔豬腸道的消化壓力。
4）消滅有害菌，促進(jìn)有益菌，增強(qiáng)腸道發(fā)育。通過添加抗生素替代品（如植物提取物）維持?jǐn)嗄套胸i腸道微生物生態(tài)平衡，減少有害菌的生長，降低斷奶仔豬LPS應(yīng)激，促進(jìn)有益菌的生長，增強(qiáng)腸道健康發(fā)育。
我司產(chǎn)品香桂寶中的酚類和醛類物質(zhì)能夠有效形成協(xié)同作用，破壞有害菌細(xì)胞壁、細(xì)胞膜，抑制細(xì)菌蛋白質(zhì)和DNA合成，影響有害菌的生長和繁殖。部分復(fù)合成分能夠?yàn)槟c道細(xì)胞提供營養(yǎng)，促進(jìn)腸道微絨毛的發(fā)育，增加絨毛長度降低隱窩深度，增強(qiáng)仔豬消化吸收功能。香桂寶搭配酸化劑、益生菌等就能完全替代抗生素在仔豬教槽料和保育料中使用，在飼料禁抗的2020年即將來臨之際，為廣大客戶提供更多的替抗方案選擇。
