據(jù)飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年8月12全國各省外三元豬均價為15.44元/公斤，較昨日上漲0.05元/公斤，較上周同期豬價(8月5日)上漲0.01元/公斤。

       今日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計19省份豬價上漲，8省份豬價下跌。全國最低價為新疆，較昨日下跌0.04元/公斤于13.89元/公斤。

今日部分地區(qū)豬價：

四川7.3-7.6元/斤，河南7.6-7.9元/斤，江西7.9-8.2元/斤，廣東8.4-8.7元/斤，湖南7.8-8.1元/斤，山東7.7-8.0元/斤，湖北7.7-8.0元/斤，河北7.6-7.9元/斤，北京7.4-7.7元/斤，遼寧7.1-7.4元/斤。

     今日豬價繼續(xù)偏強(qiáng)上漲，東北、華北、華東局部地區(qū)出現(xiàn)調(diào)整。目前市場供需博弈持續(xù)，加之新冠疫情影響，豬價短時上漲。隨著政府部門的正確引導(dǎo)，農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的運輸逐漸恢復(fù)，銷區(qū)到貨情況有所好轉(zhuǎn)，但餐飲業(yè)消費的限制在疫情未真正全面好轉(zhuǎn)前難以消除，對市場消費的影響持續(xù)。另外，受近年來居民生活水平提高，貼秋膘需求增長也比較有限，豬肉消費暫未出現(xiàn)明顯的改善，市場豬肉供應(yīng)依舊相對充足，屠宰企業(yè)白條走貨緩慢，繼續(xù)提價收豬意愿減弱，北方地區(qū)豬價率先出現(xiàn)調(diào)整跡象。預(yù)計8月份豬價將繼續(xù)窄幅漲跌震蕩的概率較大。